虾酱的基础解释是:用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。
虾酱的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看虾酱详细内容】
虾酱xiājiàng。(1)用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。虾酱[xiājiàng]⒈用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。英shrimppaste;
二、引证解释
⒈用虾做成的酱。引北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》:“作虾酱法,虾一斗,饭三升为糝,盐一升、水五升,和调日中曝之,经春夏不败。”
三、网络解释
虾酱虾酱是中国沿海地区、以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。
四、其他释义
1.用虾做成的酱。
五、关于虾酱的造句
1、通菜都有哪些吃法呢?无外乎是蒜蓉爆、腐乳炒、虾酱炒几种。
2、口感不俗的通心粉,以主厨特调红虾酱佐乌鱼子炮製而成,还加了点罗勒调味,精緻卖相令人惊喜。
3、主要产品冬瓜酱油、麻虾酱、果蔬汁、金蚕养生油、柿叶醋。
4、烧海参、炸蛎黄、蒸扇贝、炒虾酱,还有海菜包子、手擀鱼面和海青虾汤,顾嫂边做边给客人传授怎么做。
5、虾酱对皮肤是否也会有过敏症状?
6、用异丙醇及丙酮反复提取虾酱中的诱变剂前体,得两种粗提物。
六、关于虾酱的法语
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